3 de abril de 2013

Bizcocho cebra




Intento no comer dulce después de desayunar pero a la mañana como lo de todo el día jajaja  :O) La receta original es con mascarpone ( tiene muchísima mejor pinta) pero como no tenía la he hecho como el bizcocho clásico. Es de la pagina  Bocados dulces y salados.

INGREDIENTES:
. 3 Huevos
. 1 Yogur natural
. 3/4 medida de yogur de aceite de oliva (En la receta va con girasol)
. 150gr de azúcar
. 250 gr de harina
. 6 Cucharadas de cacao en polvo
. 1 Sobre de levadura

PREPARACIÓN:
Batir lo huevos con el azucar hasta que quede espuma. Agregar el yogur y el aceite y mezclar bien.
Incorporar la harina y la levadura poco a poco hasta obtener una masa uniforme.
Separar la mezcla en dos boles y en una añadirle el cacao y mezclarlo muy bien que no quede grumos.
Yo le he puesto un poquito de leche a esta mezcla para batir mejor.
Poner en el centro del molde dos cucharadas de masa blanca y encima en el centro de la masa blanca dos de chocolate y así sucesivamente hasta acabar las mezclas. Precalentar el horno a 170gr y meter 40 minutos más o menos.



7 comentarios:

  1. que precioso y delicioso bizcocho!!!

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  2. pintonazo maria pintonazo jajajajaja bufff chocolateeeeeeeeeeeee dame un trozo por fi jajajaja buenisimo maria, besotessss

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  3. Te ha salido estupendo, Maria! Mira que lo he visto veces pero nunca lo he hecho. Me apunto tu receta, vale? guapa
    Ahh y muchas gracias por los consejos que me diste el otro día. Se agradece! No hago dieta, simplemente quiero llevar una vida mas ordenada y comer mas sano.
    Un besazo y estamos en contacto!

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  4. ¡Qué rico María!, además de lo precioso que queda debe estar buenísimo también.
    besos

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  5. Que pinta más buena que tiene María! Y te ha quedado precioso! :) Nunca lo he hecho, pero la he visto otras veces y siempre me he quedado con las ganas de probarlo, así que me parece que pronto caerá... :P

    Un abrazo!

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  6. Punto débil: Chocolate; el mío, qué gran droga, bsz

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