25 de abril de 2013

Mousse de chocolate de la abuela



Os dejo la receta del mousse de mi abuela  :O)

INGREDIENTES:
. 1 Tableta de chocolate nestle postres
. 4 Huevos
. 5 Cucharadas de azúcar
. Leche

PREPARACIÓN:
Calentamos el chocolate al baño María con la mínima de leche. Montamos las claras a punto de nieve y echamos 4 cucharadas de azúcar. Cuando el chocolate este frío añadimos las yemas con la cucharada de azúcar y lo juntamos bien. Incorporamos a la mezcla las claras y hacemos movimientos envolventes con una espátula hasta mezclarlo  bien. Lo ponemos en copas o vasitos y al frigo una noche.



18 comentarios:

  1. ¡Qué buena la mousse de tu abuela! Como la vean los golosos que tengo en casa me la van a pedir a todas horas. Besos.

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  2. Si la receta es de tu abuela, seguro que está buenísima!!! Gracias por compartir! ;) Besos.

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  3. mmmm ¡¡mejor receta imposible para un viernes a punto de hacerse fin de semana !! :D
    un saludo y feliz finde

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  4. mmmm,k menuda textura tiene..qué rico! me encanta el mousse de chocolate...un beso y buen finde

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  5. Qué buena pinta tiene, seguro que estará muy rico!
    un beso

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  6. Las recetas de las abuelas...... Que tesoro!!!!!
    Besos

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  7. Wow! Que mousse de chocolate con tan buena pinta, y si la receta es de tu abuela es un exito seguro!
    Al final las recetas de toda la vida son las mejores. Besos y disfruta del fin de semana!

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  8. Uummm, que rica!!! y lo mejor es que es una receta tradicional de tu abuela, con lo que no me cabe duda de lo buenísima que debe estar esta mousse.

    Un besote guapa, encantada de conocerte, muakkk

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  9. Mmmmm! Ya me estoy imaginando esa mousse de chocolate sobre las fresas que tengo en la nevera!

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  10. Lo de siempre y bien hecho ...siempre es una delicia y mas esta mousse de chocolate. Me encanta. Besos

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  11. Que rico se me ha echo la boca agua!!besos

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  12. Hola MARÍA;
    Toda una experta, así da gusto aprender. Se ve tan maravilloso que me da hasta hambre y con las horas que son todavía más.
    Si me lo permites, volveré más adelante.

    Saludos desde felicidadenlavida;
    Un abrazo,
    Francisco M.

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  13. aiiiiiiiiii q ricooooo mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

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  14. Me ha gustado este mousse muchisimo, me llevo la receta, tengo que hacerlo. Besicos

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  15. Buenísima María y parece bastante sencilla de hacer!! Así que anotada se queda, que tiene una pintaza...!! ;)

    Un besito!!

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  16. huyyyyyyy que ricooooo a ver si un dia hago yo tambien !!!

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  17. Wow que rica y facil se ve,
    Saludos

    Olguis.

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