25 de abril de 2013

Mousse de chocolate de la abuela



Os dejo la receta del mousse de mi abuela  :O)

INGREDIENTES:
. 1 Tableta de chocolate nestle postres
. 4 Huevos
. 5 Cucharadas de azúcar
. Leche

PREPARACIÓN:
Calentamos el chocolate al baño María con la mínima de leche. Montamos las claras a punto de nieve y echamos 4 cucharadas de azúcar. Cuando el chocolate este frío añadimos las yemas con la cucharada de azúcar y lo juntamos bien. Incorporamos a la mezcla las claras y hacemos movimientos envolventes con una espátula hasta mezclarlo  bien. Lo ponemos en copas o vasitos y al frigo una noche.



16 comentarios:

  1. ¡Qué buena la mousse de tu abuela! Como la vean los golosos que tengo en casa me la van a pedir a todas horas. Besos.

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  2. Si la receta es de tu abuela, seguro que está buenísima!!! Gracias por compartir! ;) Besos.

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  3. mmmm ¡¡mejor receta imposible para un viernes a punto de hacerse fin de semana !! :D
    un saludo y feliz finde

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  4. mmmm,k menuda textura tiene..qué rico! me encanta el mousse de chocolate...un beso y buen finde

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  5. Las recetas de las abuelas...... Que tesoro!!!!!
    Besos

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  6. Wow! Que mousse de chocolate con tan buena pinta, y si la receta es de tu abuela es un exito seguro!
    Al final las recetas de toda la vida son las mejores. Besos y disfruta del fin de semana!

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  7. Mmmmm! Ya me estoy imaginando esa mousse de chocolate sobre las fresas que tengo en la nevera!

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  8. Lo de siempre y bien hecho ...siempre es una delicia y mas esta mousse de chocolate. Me encanta. Besos

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  9. Que rico se me ha echo la boca agua!!besos

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  10. Hola MARÍA;
    Toda una experta, así da gusto aprender. Se ve tan maravilloso que me da hasta hambre y con las horas que son todavía más.
    Si me lo permites, volveré más adelante.

    Saludos desde felicidadenlavida;
    Un abrazo,
    Francisco M.

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  11. aiiiiiiiiii q ricooooo mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

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  12. Me ha gustado este mousse muchisimo, me llevo la receta, tengo que hacerlo. Besicos

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  13. Buenísima María y parece bastante sencilla de hacer!! Así que anotada se queda, que tiene una pintaza...!! ;)

    Un besito!!

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  14. huyyyyyyy que ricooooo a ver si un dia hago yo tambien !!!

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